土地與水源是一切農作之根本
土壤的污染主要是有、1.被埋入工廠及其它廢棄料,2.化學肥料的污染,3.農藥的污染,4.錯誤的土壤改良方式,5.戰爭殘留物質(如越南)等等
水源污染主要是有、1.空氣污染(含汽車廢氣、工廠排放),2.工廠、家庭或埯埋垃圾的污水污染,3.化學肥料的滲流污染,4.戰爭殘留物質等等
土與水的檢測
主要是檢測重金屬是否殘留,酸鹼度,是否適合耕種生產及是否符合國家生產規範
這是有機茶管理後,所做的抽驗的土壞與水源分析,一切符合政府 有機農作的規範。
有機農產品生產規範-作物(符合此規範的才能稱為「有機茶」) | |
中華民國九十二年九月十五日農糧字第0九二00二一一六五號令訂定 |
ps:
【國際美育自然生態基金會】(MOA)是 用父親的名字(鄭榮吉)參加有機驗証的。
認証是一步一步來的,土壤水源是根本,所以是第一關。
而茶乾檢驗是最後一關....
茶從茶園生產一直到消費者手上,過程十分的繁複,也十分的複雜。
我們的其它後續精製的過程再另篇介紹
這就是我們對茶的尊重,對品質的要求,對客戶的承諾。
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