早期的乙種乾燥機
早期使用的乙種乾燥機、有人戲稱為電動玩具~~~
因為是使用瓦斯熱風式 ,半人工方式來乾燥~~
茶從最上面一層放下去、再然一層一層的用人拉推拉推、讓茶一層一層的往下掉~~~
就完成了一直到最下面的承裝盒裡~~~
產量少及品質不均還有碎片也是往下掉的摻雜在一齊、是這個機械的三大缺點。
現在用的甲種乾燥機
甲種乾燥機這是一種初步的乾燥機。
鋸齒狀的會轉動,來將炒過的茶菁,平均散置,於金屬履帶上
再一層一層的拖過去,換層時,茶菁也會換面,裡面有熱風,可快速用來乾燥。
這是茶廠裡最大、也最吵的機器。真的很吵,有人形容說是「火車開動了」........
再來就是團揉了
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