相關商品
特價
特價
賀!!Teahome榮獲2024年南投縣茶商公會的老茶比賽。
三件銅牌獎
領茶時間以主辦單位為準。
南投縣茶商公會
2022年烏龍老茶【銀牌獎】
是比賽中唯一300g陶甕精裝禮盒。
半斤陶甕精裝禮盒裝售價4500元
這款老茶熟成的香氣跟口感很好,茶也很乾淨,值得收藏或現喝。
南投縣茶商公會
2022年烏龍老茶【銅牌獎】
是比賽中唯一300g陶甕精裝禮盒。
半斤陶甕精裝禮盒裝售價3200元
這款老茶熟成的香氣跟口感很好,茶也很乾淨,值得收藏或現喝。
南投縣茶商公會
2023年烏龍老茶【銀牌獎】
【陶甕平裝提盒】/300g
售價4000元
南投縣茶商公會
2023年烏龍老茶【銅牌獎】
【陶甕平裝提盒】/300g
售價2800元
好的老茶是喝掉一斤、少一斤…..
這些年Teahome搜集了不少保存良好的老茶
要稱為老茶,必備條件為【熟成】,熟成後的茶久浸後,就不會出現烏龍茶的菁與澀了
熟成要靠二個方式
一、為烘焙,焙到熟化(熟茶或半生熟茶)
熟化後再加上時間、它仍是陳年老茶,也是最多的一種老茶。
(也有已存放一段時間後,再烘焙成熟茶的。)
二、靠時間自然的氧化到熟成(老生茶)
二者的風味、口感、質量是完全的不同,並各有不少支持者
隨著藏茶越來越多、對老茶的認知也越來越多元也越深入
老茶真是一個很奇特又很耐喝的茶品
所藏陳年茶品無法全數上載/有興趣的再探究囉
陳年老茶比賽茶
台灣省茶商業同業公會
優質獎6000元/精裝陶甕1斤禮盒
(2016年比賽)