賀【雙午茶】字樣，已經過經濟部智慧財產局
註冊成功成為【專用商標】
雙午茶=端午節採制午時茶
***Teahome雙午茶 ***(端午節採制的午時茶)
【端午節】【午時】(11~13點)、採收軟嫩茶菁來製作的茶
一整年就只有2小時可採制而已
緣由雙午茶
2002年開始想到此茶時，查遍網路上、竟然沒有半點雙午茶的影子??
提到的都只是藥草茶，而非真正的烏龍茶，這點讓我們很好奇
就學理與科學的角度來看 這時的茶品，是最當季、茶多酚類最多、營養也最豐富茶
就跟水果一樣，當季盛產的水果是最營養、也是最便宜的
而茶的盛產期就是夏秋時節、所以喝此時節的茶最健康的
所以我們很認真的開始看待得這件事
但經過幾年的制作、已可以靠製程靠烘焙來將苦澀味降到最低
所以…成品是不苦不澀還會帶甜香哦
早期老客戶應該會覺得這個包裝有點眼熟~~
這是2003跟2004年雙午茶的包裝，是跟方便包共用盒子的
記得阿公曾告訴我說~~
他說:「五月節A茶尚好、有香、擱有底」
(五月節=端午節)
自由時報及蘋果日報的報導
- 雙午茶 發酵程度 25%焙火度50%
- 雙午綠茶 發酵程度 0%焙火度5%
- 大福茶(端午節當天除了午時二小時之外所做的茶) 發酵程度 20%焙火度15%
- 製造日期：標示於真空袋或盒底
- 保存期限：三年
- 保存方法：請置於室內陰涼處，避免陽光直射
- 產地：台灣、南投茶區
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