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種在自家旁邊的有機茉莉花(不種田裡主要是因為它是晚上開花)
一般種田裡的茉莉都是白天採 收，回來後還要加一道工序、養花，花開了後才能跟茶窨在一齊。
種家旁邊，那我晚上再採剛開的花、品質最高、香氣最好。
窨=蔭 蔭瓜的那音、做法也是一層一層的加上去。
目前用在茶上，這窨字就改唸薰。不過我想台語應該還是要叫蔭茶，比較符合意境。
算了字難念也難懂、簡單說、就是把茶跟花混一齊，要花的「香「與「甜」就對了。
一天摘一次，下個花季應該可以一天到有二桶了吧
自已種的有機茉莉花...越來越大棵，花苞就會越多。
這是營業用的、茉香茶，是比較便宜的茶加入從田尾鄉買來的茉莉花。
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