茶園的留養生息(養欉)

茶園在留養生息150天後、有點高....

走在園中有說不出的美好感受、像游泳..像漫步、像巨星受到眾茶樹熱情的夾道歡迎。

在下了有機肥之後、要開始整理茶園、等待冬茶、冬片、春茶的來臨作準備。

知道我在做什麼嗎??

(這也是粗活啦、您看衣服在腰部那邊的顏色不太一樣，就是上面是汗水浸濕了...)
　

這樣的養欉的方式、可以讓枝梗變粗、日後發芽也會比較肥大、有活力。

因為茶樹生長太高、並不利於管理採摘

所以需要把它剪除到、合適的高度。

剪除後、滿坑滿谷的茶枝、鮮葉......這些就是最好純天然的有機肥

有一些做飲料茶的人來問我、茶菁賣不賣

我說、不賣的、謝謝。因為賣掉的錢，也買不到這麼多的覆蓋資材。

留了150天，一般賣菁的茶園，已賣了三季的茶菁.....

(可是如果扣除肥料錢、人工錢、我想所剩也有限，畢竟不好季節的茶，品質比較差一些。)

而這個茶園我是拿來做古早味烏龍茶及冬片比賽的、所以体質可不能太弱。

裁剪之後的粗壯骨格、可以想見、冬茶及冬片的芽是值得令人期待的。

一個星期後，滿坑滿谷的綠葉已變了顏色....踩在上面像踩在海綿上...

嘿、還拌隨美妙的碎葉聲...

上下這樣二張的差別夠大了吧~~~我就是把走道清理出來.....

經過這麼長的時間、茶樹都快接在一齊了、這樣無法工作的....

所以我用大的雙邊電動剪、把走道清出來...

這是單邊剪是橫向工作便道用的....

也是跟剪茶機一樣的原理、一邊是固定的齒刀、另一半是前後滑動

引擎開動就會變成很多小剪刀、掛上輪子後、就一路順暢囉....