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茶仔油的第一步驟
帶皮的茶仔
茶花開了之後經過一年的蘊育，結成的茶仔才有用。
(三個茶芢全部是茶園茶、而一顆茶仁大多是野生茶樹上採下來的)
很多很多，可是很辛苦，一個茶仔彎一次腰，成千上萬顆才能做成一缶「茶仔油」呢...
滴滴香醇、滴滴辛苦呢!!!
每次冬天都會跟老媽說:「這麼累就不要撿了」
她總是說「這油很好呢....我是要自已吃的」
這油真的很好，每次開始「撿茶仔」時，就被預約光了。
自已的都要先留起來呢....現在的早餐都是「茶仔油煎山藥」又香又好吃 ，又護胃，
不然她兒子一天泡一個垃圾桶的茶渣， 胃那受得了呢....
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