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有些記錄是好幾年前的，時空背景並不相同、請自行參考日期判斷哦
金萱比賽茶是不是焙過以後，其奶香味就不容易感覺出來了為何要將金萱焙至半生熟呢？
我是新客戶老茶虎,且看您的網站許久,此番為頭次交易訂購4斤~~~【參等獎】發問人：HSI**
我只訂半斤ㄛ ~~~【頭等獎】
這次茶不錯喲!值得嘉獎!可惜零用錢不多,否則可多買幾斤!!!~~~【優良獎】
數量是60為什麼只有兩位出價買了四斤就賣完了。( 參等獎 )<<<註>>>
覺得茶是泡來喝的，基本上只要是好喝，或者是這麼說--只要是(優良獎)
所謂真正的好茶，我想每個人心中自有一把尺(優良獎)
茶拿到辦公室去泡,呼朋引伴說有新茶到(優良獎)
今天終於喝到了!跟之前好喝的茶比起來,喝起來也更甘甜(優良獎)
鄭兄您好!請問這是上次我向隅的茶嗎?(優良獎)
真的是餘悸猶存,服務回應實在太快了。,晚上也已經把茶送給爸爸了!!!(頭等獎)
你能介紹個茶來喝嗎?(對完全沒喝過茶)的小弟我阿!(頭等獎)
這次品質還不錯 , 因我常跟親戚拿比賽茶 , 所以比較挑 !(頭等獎)
呵呵....我真的要來說句公道話，鄭先生的茶確實物美價廉，本來~
你好,茶葉二斤收到了,謝謝你,我也拿一斤送茶友,他們泡了都說~
喝過你的陳年一心老茶,真的是沒話說,我喝了22年的茶,還是第一次
| 2005問: |
| 為什麼有些人賣的比很便宜呢?? |
| Teahome回答 |
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嗯、我知道，每次的比賽茶，我們也都有幫忙調茶給 其它同行，所以我們很了解。 那些茶都很便宜沒錯。 如果您要的話、我們也可以調便宜的給您 至於為什麼別人的會比較便宜呢..... 這個牽扯到參賽目的 有些茶工廠會把賣不出去的茶，換個包裝繼續賣 一般優良獎約是60分到80分都是在優良獎，拿到的是優良尾或是優良頭，品質就差很多了。 那些茶的乾燥方式，就是用製茶的甲種乾燥機，乾燥的.... 這種方式的茶因為只是乾燥表皮層而已，所以對短期來說不錯，在評審時茶都還不錯。 但是評審後約七天才包到茶，這種乾燥方式卻是很容易變質的...
Teahome對比賽的方式很熟，也規劃創辦冬片鬥茶王，許多大工廠都很熟。 只要您不嫌品質，不退貨的話，我們可以幫您找到很便宜的茶。數量還不少~~
我們一直很認真的看待比賽，就如同我們認真看待我們自有品牌一般。 |
| 2004-05-26 15:34 TW (來信) |
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鄭兄您好： 即然如此，為何要將金萱焙至半生熟呢？ 另外，這些比賽茶的”原茶”是不是意味著品質比較好，所以才拿來比賽， 還是所謂比賽就是比賽各家焙火的工夫呢？不比賽茶種及茶的原味？ 對不起，在下的好奇心似乎多了點！ |
| Teahome回答 |
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比賽茶
就是比最終的結果~~~~ 而師父再厲害也敵不過原料的差異性~~
所以原料也是很重要的~~~
再加上高度的烘焙之下、其奶香味就肯定更少了~~~
而機採茶參加的烏龍與金萱茶組仍是輕焙居多 |
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* 問題內容
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發問人：hk93** / 提出時間：下午 11:55:18 |
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數量是60為什麼只有兩位出價買了四斤就賣完了。 |
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| * 賣方回應：上午 09:55:15 | |
| hk93**:您好謝謝您的問題。 您可能曾考慮過，只是在無預警的情況下，就缺貨了，實在是不好意思。 在全部售出之後，teahome心想這下該如何告知網友呢..可是茶已售完是事實，只好實話說。 有公信力的比賽茶，是種「限量」的茶品，不是說teahome想包就可以包裝，所以現貨賣完就得等明年了。 又今年產地的交易，非常熱列，產地已完全調不到貨了。想賣都沒有茶呢... 剩下的茶除了「羅**」買了二斤之後，續訂20斤，其它是在本地賣給其它的茶商，全部1000元售出。 很多老客戶再等teahome的春季上市，冬季出清，要撿便宜貨，而比賽茶就是這樣的，有季節性。 對消費者來說或許沒關係，可是就參賽的人，卻是嚴重問題，沒有人會買過季的，所以一有機會售出，就不會放過的。 加上今年的比賽茶很搶手，目前「參等獎」「貳等獎」等已全部售出，其它「頭等獎」「優良」其實也都差不多了。 如果您考慮比賽茶，建議手腳要快。 心動馬上行動，慢了等明年哦。 |
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註:
比賽茶是季節性的產品，通常不會賣很久，更不可能「過季」賣，所以有人要一定會先賣出，當然會包 含本地茶商的交易。茶是一定要賣出的，不可能留下來慢慢賣的不是嗎!!!
所以下次春茶再上市時，不要考慮太久了，因為teahome不敢保証，等您考慮好時，還會有存貨的。
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* 問題內容
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發問人：comp** / 提出時間：2001/12/24 下午 03:27:55 |
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我是一個對茶完全不懂的外行，但是我覺得茶是泡來喝的，基本上只要是好喝，或者是這麼說--只要是自己喜歡喝,覺得味道好，就是好茶，就好像也有很多金玉其外敗絮其中的人...對吧。 |
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| * 賣方回應：2001/12/24 下午 03:54:54 | |
| 只要是自己喜歡喝,覺得味道好--------就是好茶。 有許多人問teahome什麼樣的茶才算好茶，teahome的回答也跟您一樣呢。 您與買過茶的老客戶對小弟的好，真的令小弟真心感激，大家互不相識，卻能如此真心相待。 這也讓小弟擠進「90年度十大優良賣家」候選人之一，在此謝謝您及所有老客戶。 您之前的資料小弟我邊還有，明天就會收到茶了。 再次謝謝您。Top↑ |
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* 問題內容
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發問人：ericgt** / 提出時間：2001/12/20 下午 01:15:01 |
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看過留言之後我有點不信邪...買了5斤喝喝看 |
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| * 賣方回應：2001/12/20 下午 01:29:44 | |
| 「殺肥肉」您還真會形容。 很高興您喜歡小弟的茶，買家的喜歡就是小弟最大的成就感。 其實每個人都有其「偏好的口味」，也不能說誰對誰不對。 謝謝相信teahome 這種小禮盒包裝型式，也可以拿來送禮用哦，滿大方的，尤其快過年了。 日曆還派得上用場吧........... 這是主辦單位，每報名一件送一本日曆，不是小弟自已印的。 想說最近印日曆送人的廠商越來越少了。所以拿出12本，分享給買茶的客戶。 teahome再次謝謝您。 |
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* 問題內容
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發問人：大辯** / 提出時間：2001/12/19 上午 12:09:14 |
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其實平心而論,這泡茶以700元的價位來說並不差,畢竟比賽茶不管是茶材或是茶湯都是經過特別挑選的,我也強調我同事平常都是喝價位較高的高山茶,以他們的習慣來比較這泡茶,確實有失公斷,況且每個人泡茶的技巧和工具都不盡相同,當然不能以個人的看法為依歸,我只是將當時情形反應出來,喝茶總喜歡聊是非嘛!畢竟人有百樣人,有人說好就會有人說不好,好與不好都是個人的感覺罷了,.......teahome繼續加油ㄛ!! |
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| * 賣方回應：2001/12/19 上午 10:29:42 | |
| 謝謝您的鼓勵。 茶本來就是很「主觀的嗜好品」，而且也會隨著心情、環境而變化口感。 如同樣的茶在「茶藝館」跟在「吵雜的馬路邊」喝起的感覺就一定差很多的意思一樣。 心情好時，茶一定好喝，心情不好時，冠軍茶也當白開水。 caii說的也對，下次茶泡好時，也不要讓他們看到茶葉，再請他們來猜。 「那裡的茶」「價位多少」「覺得多少錢可以買」「1600會不會比較貴」....看他們多厲害。 希望還有機會為您服務。teahome |
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* 問題內容
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發問人：cai** / 提出時間：2001/12/18 下午 03:54:45 |
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關於大辯**所留的言，在這裡我想要替TEAHOME申訴一下。 |
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| * 賣方回應：2001/12/19 上午 10:14:35 | |
| 看完之後有點不知該如何回應了。覺得「ca**」比teahome還在意的感覺，知「茶」應該不在teahome之下。
teahome是覺得這很正常，因為每個人的喜好都不同，茶品的說明，已盡量詳盡了，未盡事宜，力求改進。 手採機採的問題，在個人網頁有詳盡介紹，在此不再詳述 |
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發問人：大辯** / 提出時間：2001/12/17 下午 10:23:37 |
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今天把寄來的茶拿到辦公室去泡,呼朋引伴說有新茶到,就來了8個同事,心想假如好喝的話就要介紹給他們,可是還沒泡一個同事拿起茶葉看看,就說茶葉應該不是很好,顏色偏暗沒有青翠的感覺,而且是用機器採的非手工採的,泡第一泡之茶香不夠,續泡則茶色變深,味道轉澀,第三泡只剩3人還在座位,集眾人的結論是:茶歹,可能是我們喝好茶喝習慣了,買的等級不夠吧,而我是想說比賽茶且又便宜,及其他網友又都說teahome賣的茶都很好喝,就抱著買來喝看看的心態買了,結果被嫌的沒一塊好,真傷心!其實並不是在抱怨,因為這個價位的茶也不能要求到哪去,只是沒有勇氣再買其他貴一點的茶試了. |
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| * 賣方回應：2001/12/18 上午 10:01:08 | |
| 有點抱歉，沒通過您及您同事的考驗。 我想「茶」的本來就是一種很主觀的嗜好品。如不合您味口想來理所當然。 因為跟您平常的習慣不同，當然是不喜歡了。 平常開慣了3000cc的大車的人，要來開1000cc的小車，我想再怎麼好的小車都沒用的。 沒關係，如果您在家靜心品嘗之後覺得這茶不值得700元的話，請將所剩的茶，一起寄回，我會將錢退還給您的。 |
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* 問題內容
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發問人：騷** / 提出時間：2001/12/16 上午 12:18:29 |
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你好!今天終於喝到了!跟之前好喝的茶比起來,炭火味更重,喝起來也更甘甜,我還是用自來水泡的喔!真的很香,有品味的人才能做出這樣的好茶,再次感謝你讓我能喝到你培的茶.另外我訂的比賽金萱茶先別急著寄,因為我看到你之前已結標的很多東西,我想花點時間看看,或許也有我想要的,等我確定後會再告訴你要加買什麼,如果你還有的話.最近比較忙些,等我確定就會馬上告訴你,ok? |
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| * 賣方回應：2001/12/16 下午 06:24:19 | |
| 很.....不.......好........意.......思 已經寄出了，才看到這問題，因為系統沒有通知，是另一個賣場有人通知才去看的。 而順到這邊來看看的。沒想到.....唉買賣王，不要老是改版嘛，東漏西漏的。 又因為您的錢早已付清，一直欠您也不好，所以今天一拿到茶就馬上打包給您寄過去了。 另謝謝您的誇獎，如果您覺得「烏龍」不錯，那您更會覺得金萱更好，至少小弟是這麼認為。 不過每人有喜歡的口味就是了，還是很高興您喜歡。 |
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發問人：gif** / 提出時間：2001/12/11 上午 09:27:03 |
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鄭兄您好!請問這是上次我向隅的茶嗎? |
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| * 賣方回應：2001/12/11 上午 11:48:52 | |
| 王先生您好: 是的，就是您第一次跟teahome買的那一種茶。 等了半年又開賣了。 |
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發問人：wen** / 提出時間：2002/1/7 下午 11:13:43 |
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我已經收到茶了, |
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| * 賣方回應：2002/1/8 上午 09:43:32 | |
| 這是我們應該做的。 服務業嘛，顧客的滿意就是teahome最大的成就。 很高興您滿意小弟的服務。 |
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發問人：口** / 提出時間：2002/1/7 下午 03:24:54 |
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哈囉: |
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| * 賣方回應：2002/1/7 下午 05:03:23 | |
| 您好，關於這個問題嘛.......... 很多人買茶會跟著人家買，而買到的茶大部份也都有一定的水準。 如比賽茶就是一個例子，除了很多人買之外，還多了一個保障因素，就是評審已分級好了。 多了一個公信力的評審團來背書，想來會有一定的水準。 因為您的資料有限，不知您平常的習慣如何。 除了比賽茶之外還有下面的給您當參考，都是茶友反應比較好的。您自行參考。 1.好喝的茶。600元 半青熟 2.阿里山金萱。1200元 青 3.阿里山烏龍1600元 半青熟 4.杉林溪高山茶。1800元 青 5.台灣之最。3600元 青 |
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發問人：george ts** / 提出時間：2001/12/16 下午 01:00:17 |
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這次品質還不錯 , 因我常跟親戚拿比賽茶 , 所以比較挑 !, 效率很高 , 速度操快喔 !!! |
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| * 賣方回應：2001/12/16 下午 06:01:48 | |
| 系統又沒通知了，連樓上的一起對不起了...... 很高興您喜歡，也謝謝您的誇獎，teahome會更加努力的。 |
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發問人：ficti**/ 提出時間：2001/6/7 下午 04:28:36 |
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嗨您好∼ |
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| * 賣方回應：2001/12/16 下午 06:01:48 | |
| 系統又沒通知了，連樓上的一起對不起了...... 很高興您喜歡，也謝謝您的誇獎，teahome會更加努力的。 |
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* 問題內容
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發問人：rogerb5**/ 提出時間：2001/5/30 下午 06:35:23 |
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呵呵....我真的要來說句公道話，鄭先生的茶確實物美價廉，本來我都是喝鹿農2梅茶，因為3梅以上的產品不甘願買[太貴了]，後來跟鄭先生訂了2斤試喝，跌破我們眼鏡.....怎麼可能一斤才700還含運費，小弟我品茗有15年歷史，接觸過的茶商不計其數，但以質來講，鄭先生這個價位的茶葉表現的確令人大呼過癮....可惜的是太晚發現鄭先生的產品，之前[5/1]已向鹿農訂了10斤2梅茶，短期內無法向鄭先生的3等或2等挑戰，一嘆！而且最令我擔心的是:這次在網路上賣的這樣好，評價又高，冬茶出來時，鄭先生會不會.....[cc]，所以想問鄭先生現在是否可以預約，希望斷糧時還可以以這樣的價位來享受類似的好茶.....不好意思，謝謝鄭先生！ |
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| * 賣方回應：2001/5/30 下午 08:24:11 | |
| 您說出了我心中的痛......真是天涯一知已，又會高興到睡不著了.... 這種價格在網路上，是沒有賺頭的，只賺「爽」的。 冬茶時價格應該還是會一樣，不過買1斤時，郵資就自付了。 二斤以上時，才含運費。不然白忙一場，划不來的， 這次既然已經下水了，就給它完美結束吧..... 至於已下單的老朋友，您們還是有一樣的優待哦。 而且還會加上其他福利哦...... 怕斷糧，那就買起放著丫，趁現在還有貨。比賽茶是比一般茶耐存。 春茶一賣完，那就只好等冬茶了。您放心，冬茶一定通知您。只要您的mail 還有效，那一定會收到的。 再次謝謝您了。 |
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| 發問人帳號 | d12205** |
| 時間 | 2001/5/30 上午 05:44:41 |
| 問題內容 | 你好,茶葉二斤收到了,謝謝你,我也拿一斤送茶友,他們泡了都說很甘醇,我已經把你介紹給他們了,有機會他們也會買你的茶葉喝,對了,請問你的中火烏龍,大約是幾分火?價位如何呢?茶質是何狀況?請稍作介紹.謝謝。 |
| 賣方回答 | 很高興，寄給您的茶，受您喜歡。 至於幾分火，這要看您們對幾分火的程度是如何界定的。 你看這比賽茶是幾分火，這樣子比較有個基準。 因為每個區域對幾分火的，定義都不一樣，所以很難解釋。 來信再談吧 service@teahometw.com |
| 時間 | 2001/5/30 下午 12:31:46 |
| ting** | |
| 時間 | 2001/5/26 上午 10:29:07 |
| 問題內容 | 想買兩斤試試~~數量太少您會不會寄~~?? |
| 賣方回答 | 只要您買我們就很高興了。 兩斤當然會寄。還可分擔一下郵資呢..... 因為現在郵局1~5斤的郵資大約都是150元 一斤也是150元，二斤也是150元。 |
| 時間 | 2001/5/26 下午 12:23:22 |
| 發問人帳號 | xyz** |
| 時間 | 2001/5/26 上午 06:15:15 |
| 問題內容 | 他ㄉ茶葉真的不錯ㄡ.我請鄭先生寄給我一斤三千多的半生熟高山茶.我請朋友喝都說有五千塊的水準.真的可以跟鄭先生買回家試試看~~~ |
| 賣方回答 | 您的朋友真的是行家哦...... 「凍頂烏龍茶組」【頭等五】的市價大約就是這個行情。不過要喝需等今年冬茶了，其他已售出了。 我們的茶真的物超所值，鹿谷農會的【頭等】至少就是9000元起跳的。 |
| 時間 | 2001/5/26 下午 12:18:24 |
| 發問人帳號 | d12205** |
| 時間 | 2001/5/26 上午 01:51:36 |
| 問題內容 | 喝過你的陳年一心老茶,真的是沒話說,我喝了22年的茶,還是第一次喝到這種茶,縱然雞蛋裡挑骨頭,仍然找不出它的缺點,因為空腹能喝的茶現已找不到了,特呼籲網上的茶友們,以我個人實際的體驗告訴你們,買了此茶不但不讓你後悔,還會永遠另你懷念,相信我,真的是好東西才會分享好茶友,這是心甘情願的見證,絕非作假.teahome,謝謝你. |
| 賣方回答 | 說得那麼好，有點不好意思，好像是我故意安排似的。 不過真的很高興，當初不經意留下來的「芯尾」，能讓您這麼欣賞。 自已的作品能讓人欣賞真是人間一大悅事。 謝謝您，我會高興的連三天睡覺也會笑的。 憑您這些話，什麼時候來店認識一下，送您「一甕陳年芯尾老茶」，不會直接寄給您，因為是「一甕」，要就自已來。 teahome 再次謝謝您。 |
| 時間 | 2001/5/26 下午 12:33:33 |
| 發問人帳號 | brianwa** |
| 時間 | 2001/5/25 下午 07:28:38 |
| 問題內容 | 我對各種茶葉都滿有興趣的,只是不知如何分辨是何種茶葉,你那有沒賣小包裝的可讓我試喝?或可否將各茶的品名,重量及價格,列出給小弟我參考如何? mailto: wew@ms2.url.com.tw 王sir |
| 賣方回答 | 您好， 可否告知您平常習慣喝什麼茶、價位、烘焙程度 這樣比較好建議。 不然茶很多種，真有點不知從何建議起。 |
| 時間 | 2001/5/25 下午 07:59:36 |
| 發問人帳號 | celi** |
| 時間 | 2001/5/19 下午 07:08:55 |
| 問題內容 | 請問金萱茶冬季與春季這兩種比賽茶喝起來有何不同呢? |
| 賣方回答 | 春、冬兩個季節是烏龍茶類(烏龍、翠玉、金萱、四季春...等半發酵半球形的，都是烏龍茶類)最好喝的季節，因為氣候，溫濕度都是很適合烏龍茶。 有的人說春茶比較好-----春天嘛，經過冬眠(茶也會冬眠)之後所有元氣都 在新芽表現出來。 也有人說冬茶比較好------冬天雨水少，滋味比較醇厚。比較耐儲。 我覺得都對，其實只要喝得習慣，加上現在包裝技術這麼進步，管他冬茶、春茶，只好習慣就好。 ------以上只針對消費者而言。 而以生產者而言，現在是春茶，至於冬茶呢，有點過時。上門的消費者90%以上都會問有春茶嗎...... 希望答覆您能滿意。 如有任何問題，歡迎來信。service@teahometw.com |
| 時間 | 2001/5/19 下午 07:27:44 |
| 發問人帳號 | ELIZA** |
| 時間 | 2001/5/17 上午 10:23:51 |
| 問題內容 | 請問你有賣生茶嗎?是那一種?因為我習慣喝生茶! |
| 賣方回答 | 現在的製茶方式，因應消費習慣，發酵程度都做得很輕。 再加上輕烘焙，應該就是您所說的「生茶」 請來信告知您平常都喝什麼品種、產地、價位如何。 這樣才有辦法給您相似的茶。 e mail :service@teahometw.com 謝謝您的問題 |
| 時間 | 2001/5/17 下午 12:27:35 |
| 發問人帳號 | xyz** |
| 時間 | 2001/5/16 上午 05:25:41 |
| 問題內容 | 您好~~ 不知道的茶葉是否寄出來了.我每天左顧右盼的.可以Email或電話告知一下嗎?? 謝謝 |
| 賣方回答 | 首先向您說聲對不起。 可能因前陣子新竹大火，致seednet的資料遺失， 才一直沒收到您的資料，而無法寄給您，也不知想要什麼茶。 可以再次來信告知， 大名、地址、電話、您想要什麼茶、數量幾斤 收信後24小時內會寄送給您(例假日除外)。 |
| 時間 | 2001/5/16 下午 12:46:39 |
| 發問人帳號 | 88** |
| 時間 | 2001/5/15 下午 01:28:32 |
| 問題內容 | 金宣跟烏龍有啥不同 |
| 賣方回答 | 謝謝您的問題 看到這個問題，讓我想到好像以前鬥茶師檢定時的口試一樣。哦我有通過。 其實烏龍、金萱差別在那裡，這是見人見智。 我想您可能不常喝茶...... 所以直接建議入門茶....金萱.....論香氣、滋味還不錯。 等喝一陣子後，一定會喝到烏龍，有點概念後再來聊這個問題。 |
| 時間 | 2001/5/15 下午 06:47:15 |
| 發問人帳號 | cute_vivi** |
| 時間 | 2001/5/15 上午 07:43:44 |
| 問題內容 | 請問你的茶有半生熟的茶嗎..我比較喜歡喝高山烏龍.. |
| 賣方回答 | 有丫，我這個地區是台灣區所有茶葉的集散地，幾乎什麼茶都有， 不知您都喝那裡的茶，價位如何?? 知道您的習慣之後，比較好建議。 直接e mail service@teahometw.com |
| 時間 | 2001/5/15 下午 06:50:12 |
| 發問人帳號 | hha** |
| 時間 | 2001/5/12 下午 01:10:50 |
| 問題內容 | 我想一斤阿里山的珠露..也是700元嗎 e-mail:hh**@kimo.com.tw |
| 賣方回答 | 珠露??? 700元別開玩笑了。如果有那也是那邊賣的外地茶。 也就是說我這裡的茶拿到那邊去賣，也可說是珠露茶呢....... 這行不通的。 這裡只賣全台「第二大比賽場」，有「品質保証」的90年春季比賽茶。 不分品種，優良獎只賣700元。 這邊的品質還不錯，可以買一斤試看看。 teahome不會騙人的。 |
| 時間 | 2001/5/12 下午 11:18:43 |
| 發問人帳號 | xyz** |
| 時間 | 2001/5/10 下午 06:31:01 |
| 問題內容 | 您好~~ 請教一下還有等級較高的嗎?因為對茶葉蠻挑的/希望能有同好或茶農幫我介紹一下.不然景氣那麼差都快喝不起ㄌ~我喜歡喝高山烏龍半生熟.先謝謝您了~~ |
| 賣方回答 | 當然有了，本比賽場是不分區的比賽，全國各地的茶只要是好茶都可來比賽，每次都會包含「阿里山」「杉林溪」「霧社」甚至台東、花蓮等都有人會來參賽。所以您要的茶這邊都有。等級從上萬元至七佰元都有。 至於您喜歡喝的半生熟高山烏龍茶，不知您一向喝的價位是如何..... 而如果您不想要比賽茶的話，請來信詳談service@teahometw.com 我本身是茶農 |
| 時間 | 2001/5/10 下午 07:58:31 |
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